NAU Portuguese Flavors

Ein umfangreiches sowie qualitativ hochwertiges Angebot in Kombination mit engagiertem Service und das alles in idealer Lage, das dürften wohl die Ansprüche der Menschen sein die es in das 4 Sterne SANA Berlin Hotel in Berlin verschlägt. Nur unweit des berüchtigten Kurfürstendamms verwöhnt es seine Gäste in höchstem Maß. Vom Volumen ist es zwar nicht ganz zu vergleichen mit den bekannten Größen der Hauptstadt wie das Hotel Adlon Kempinski doch mit seinem Komfort und seiner Qualität steht es diesen in nichts nach. Zu nennen sind da auch die drei kulinarischen Bereiche des Hauses. Die f8/eight hält bei Jazz Musik in elegantem und modernen Ambiente zahlreiche Zigarren und Drinks bereit. In der Lobby Bar wird eine große Auswahl an Tee- und Kaffeespezialitäten und eine feine Snackkarte angeboten. Zu guter Letzt ist das Herzstück, das NAU zu nennen.

Betritt man die Räumlichkeiten des NAU Portuguese Flavors überkommt einem eine absolutes wohlgefühlt. Eine große Fensterfront die für ausreichend Licht sorgt bildet mit dem überwiegend in schwarz gehaltenen Interieur eine einzigartige Atmosphäre. Das Ambiente dieses modernen und eleganten Restaurants erinnert ein wenig an die Lebens- und Genussfreude Portugals. Das freundliche und zuvorkommende Service-Team verleiht dem Nau zusätzlichen Charme welchen es in dieser Form wohl kein zweites Mal gibt.

Die Küche des NAU Portuguese Flavors bietet, wie es der Name schon andeutet, portugiesische Köstlichkeiten welche kreativ interpretiert werden. Geprägt ist die Speisekarte von einer atlantischen Vielfalt, portugiesischer Bodenständigkeit und regionalem Fisch. Bei der Zubereitung werden selbstverständliche ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten verwendet, die dann mit viel Liebe zum Detail angerichtet werden. Beliebte Highlights des Hauses sind das inspirierende Business Lunch sowie das grandiose 6-Gänge-Menü zum Dinner.